Стажировка по теме «Организация работы предприятий общественного питания в Германии»

17.04.2016

Германия, 11.04 – 16.04.2016

В период с 11 по 16 апреля 2016 г. Академия INTAMT провела стажировку для российских специалистов в области общественного питания теме «Организация работы предприятий общественного питания в Германии». Участники стажировки ознакомились с различными формами организации социального, корпоративного и кейтерингого общественного питания, современными технологиями, инструментами и оборудованием для приготовления продукции, методами решения логистических задач. Руководители участвующих в стажировке компаний отметили высокий организационный уровень стажировки, отличный подбор посещаемых компаний, открытость и доброжелательность немецких специалистов. Достигнута договоренность об организации в ближайшее время ряда тематических стажировок по интересующим российских специалистов вопросам.

Вернуться